Sedesol socializa la implementación de la Ración Fresca de Alimentación Escolar en el occidente del país
Gracias, Lempira jueves 13 de agosto de 2026. La Secretaría de Desarrollo Social (SEDESOL), que dirige la ministra Fátima Juárez, realizó una gira de trabajo por el occidente del país, con el objetivo de socializar la implementación de la Ración Fresca como parte de la Alimentación Escolar, junto a la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).En el encuentro participaron alcaldes, gobernadores, diputados y representantes de sociedad civil así como productores locales en un espacio de diálogo para coordinar acciones para el desarrollo de las comunidades y acercar más oportunidades a las familias hondureñas a través de la descentralización de la ración fresca, con lo que se busca generar incentivos económicos para beneficiar y trabajar de cerca con los productores para que sean ellos los proveedores directos de los insumos de la ración fresca en cada departamento a través de las Mancomunidades.
“Este es un encuentro para escuchar, sumar esfuerzos y acercar más oportunidades a las familias de Lempira. El objetivo es descentralizar muchos proyectos para que sean los gobiernos locales quienes puedan dirigir y ejecutar la alimentación escolar», expresó Juárez, ministra de Desarrollo Social.
Descentralización y compra local
La nueva SEDESOL avanza hacia un modelo de descentralización de este programa para que productores locales de frutas, verduras, legumbres, huevos y leche, sean beneficiados con la comercialización de sus productos para ser distribuidos en las escuelas de cada zona garantizando que se dinamice la economía local y la seguridad alimentaria.
La representante de la FAO en Honduras, Fátima Espinal, manifestó que esta alianza se realiza con el fin de brindar una respuesta integral que busca promover el desarrollo rural con enfoque territorial y que va con la línea del plan de gobierno, en el sentido de la descentralización de roles, productos y bienes que es precisamente el rol de la FAO que es garantizar la asistencia técnica y fortalecer el marco institucional.
Inversión
Actualmente, el Gobierno de la República ejecuta una inversión L.1,022 millones de lempiras en la alimentación escolar en los 18 departamentos del país para estos años 2026.
El Programa Nacional de Alimentación Escolar beneficia a más de 21 mil centros educativos y a más de 1.2 millones de niños a nivel nacional.
Las autoridades informaron que la ración seca incluye frijoles, arroz, harina de maíz o trigo y aceite. A esto se suma la nueva ración fresca con frutas, verduras, huevos y leche para fortalecer la nutrición y las capacidades técnicas de los pequeños productores.
Con estas acciones, el gobierno del presidente Nasry Asfura, a través de la nueva SEDESOL reafirma su compromiso de trabajar en territorio, de la mano con los gobiernos locales, para garantizar el derecho a la alimentación, la educación y el desarrollo económico de las comunidades y disminuir la deserción escolar.
